سلة الطلبات
سلة الطلبات فارغة
أضف بعض الأطباق من القائمة
+15
سنة خبرة
4.8★
تقييم العملاء
+30
طبق شعبي
🐎 حكاية الصهوة
في مطابخ ومطاعم الصهوة، نقدّم لكم أطباقًا شعبية أصيلة من قلب جازان: دجاج على الفحم، أرز بسمتي، مرسة، عريكة، وحيسية — تُعدّ يوميًا بمكونات طازجة ووصفات توارثناها جيلاً بعد جيل.
كلمة «الصهوة» تعني المكان المرتفع، وكأننا ندعوكم للارتقاء بتجربة الطعام إلى مستوى أرفع — من قلب جازان إلى مائدتكم.
فئات القائمة
لماذا الصهوة؟
دجاج على الفحم الطبيعي
نشوي الدجاج على الفحم الحقيقي، لا غاز ولا كهرباء — نكهة تدوم.
وصفات جيزانية أصيلة
المرسة، العريكة، الحيسية — أطباق تتوارثها الأجيال بلمسة الصهوة.
مكونات طازجة يوميًا
نختار أجود الأرز البسمتي واللحوم والخضروات من الأسواق المحلية.
قصتنا — من قلب جازان إلى مائدتكم
1
البداية — فكرة وشغف
بدأت الصهوة بحلم بسيط: أن نقدّم الطعام الجيزاني الأصيل كما تعلّمناه من أجدادنا، وبتجربة سعرية عادلة تُرضي الجميع.
2
النمو — ثقة أهل المنطقة
بفضل الله ثم ثقة أهل أبو عريش، أصبحت الصهوة وجهة عائلية معروفة، نستقبل فيها العائلات والأصدقاء يوميًا.
3
اليوم — نكهة تدوم
نطمح أن نكون الخيار الأول للأطباق الشعبية في جازان — مع الحفاظ على جودة المكونات وصدق الوصفة.